1. Aduk semua bumbu-bumbu hingga rata dengan api kecil.
2. Setelah diaduk rata masukan ayam yang sudah di potong, aduk kembali hingga tercampur semua.
3. Siapkan daun pisang yang sudah di garang, lalu bungkus ayam yang sudah di campur dengan bumbu.
4. Kemuadian di kukus, lalu masak -/+ 40 menit. 5.Setelah matang angkat dan hidangkan.
