
Bumbu dasar merah - Cumi saos padang ala By NCC
Bahan-Bahan:
150gr Cumi Sotong
3 sdm Bumbu Dasar Merah ByNCC
1 btr Telur Ayam
1 sdt Saos Sambal
1 sdt Saos Tomat
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
1 sdt Penyedap Rasa
15gr Bubuk Cabai Kering
200ml Air
Cara Memasak:
1.Siapkan penggorengan dan nyalakan api sedang.
2.Masukan Bumbu Dasar Merah ByNCC.
3.Masukan air, dan masukan semua bumbu (saos sambal, saos tomat).
4.Setelah mendidih masukan cumi yang sudah di potong.
5.Aduk hingga meresap semua bumbunya.
6.Masukan bubuk cabai kering.
7.Kocok telur lalu tuangkan dan aduk hingga menyatu.
8.Koreksi rasa sesuai selera dengan menambahkan garam, gula pasir, dan
penyedap rasa.
9.Makanan siap dihidangkan.