Bumbu dasar merah - Iga mercon ala By NCC

Bumbu dasar merah - Iga mercon ala By NCC

Bahan-Bahan:

500gr Iga Sapi (sudah di presto)

4 sdm Bumbu Dasar Merah By NCC

50gr Rawit Merah

3 Lembar Daun Jeruk

1 Batang Sereh

10 gr Garam

20gr Gula Pasir

10gr Lada

15gr Penyedap Rasa

1 sdt Kecap Manis

500ml Air

 

Cara Memasak:

1.Siapkan penggorengan dan nyalakan api sedang.

2.Masukan bumbu dasar merah By NCC dan cabai rawit yang sudah di iris

3.Masukan daun jeruk dan batang sereh hingga harum lalu tambahkan air.

4.Masukan Iga yang sudah di presto.

5.Tunggu sampai bumbu merasap ke dalam daging.

6.Koreksi rasa sesuai selera dengan menambahkan garam, gula merah, lada,

dan penyedap rasa.

7.Makanan siap dihidangkan.

Kembali ke blog

Tulis komentar

Ingat, komentar perlu disetujui sebelum dipublikasikan.