Bumbu dasar merah - Buka Puasa - Ayam Kecap Manis Pedas

Ayam dengan rasa manis pedas, lembut, dan menggugah selera!

Bahan:

• 200 gr ayam, potong kecil
• 1 sdm Bumbu Dasar Merah By NCC
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula merah serut
• ½ sdt merica bubuk
• ½ gelas air
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm Sambal Bawang By NCC untuk topping

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Dasar Merah By NCC hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan air. Aduk rata.
4. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
5. Sajikan dengan taburan daun bawang dan Sambal Bawang By NCC.

💡 Tips: Bisa tambahkan cabai rawit utuh untuk rasa lebih pedas!