Bumbu dasar putih - Buka Puasa - Perkedel Kentang Kornet
Perkedel yang lembut dan gurih, cocok sebagai lauk berbuka!
Bahan:
- 2 buah kentang, rebus dan haluskan
- 50 gr kornet sapi
- 1 sdm Bumbu Dasar Putih By NCC
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 2 sdm tepung terigu
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur kentang, kornet, Bumbu Dasar Putih By NCC, garam, dan merica. Aduk rata.
- Bentuk bulatan kecil, celupkan ke dalam telur.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan Sambal Mbe By NCC sebagai cocolan.
💡 Tips: Bisa ditambahkan seledri cincang untuk aroma lebih sedap.