Bumbu dasar putih - Sahur - Sayur Mix dengan Tofu dan Sambal Matah

Sahur ringan tapi tetap bergizi dengan sayuran segar dan protein!

Bahan:

• 1 buah tahu sutra, potong kotak
• ½ brokoli, potong kecil
• ½ wortel, iris tipis
• 1 sdm Bumbu Dasar Putih By NCC
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu jamur
• 1 sdm minyak wijen
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm Sambal Matah By NCC

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, goreng tahu sutra hingga kecoklatan, sisihkan.
2. Tumis Bumbu Dasar Putih By NCC hingga harum.
3. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan minyak wijen.
4. Masukkan tahu goreng, aduk sebentar, lalu angkat.
5. Sajikan dengan topping Sambal Matah By NCC untuk cita rasa pedas segar.

💡 Tips: Bisa tambahkan jamur atau udang untuk variasi rasa.