
Bumbu dasar putih - Sayur lodeh oblok oblok
Bahan-Bahan:
1 sdm Bumbu Dasar Putih By NCC
1 Papan Tempe
2 Buah Labu Siam Ukuran Sedang
2 Buah Terong Ungu
1 Ikat Kacang Panjang
2 Buah Jagung
20gr Daun Melinjo / 25 Lembar
700ml Air
125ml Santan Kental
1 sdt Garam Instant
1 sdt Kaldu Jamur
1 sdt Gula
Bawang Merah Goreng
Cabai Rawit Merah (opsional)
Cara Memasak:
1.Potong semua sayuran dan cuci bersih.
2.Potong tempe kemudian goreng, lalu siapkan.
3.Siapkan panci isi air dan masak sampai mendidih.
4.Masukan Bumbu dasar putih ByNCC, semua sayuran beserta daun melinjo.
5.Untuk opsional, dapat masukkan cabai rawit merah.
6.Kemudian masukan tempe yang sudah digoreng, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Lalu koreksi rasa.
7. Hidangkan dengan bawang goreng