By NCC
Dendeng Balado Ready To Heat
Dendeng Balado Ready To Heat
Tidak dapat memuat ketersediaan pengambilan
Dendeng Balado Ready To Heat
Dendeng Balado Asli Minangkabau
Dendeng Balado adalah warisan kuliner dari Padang, Sumatera Barat. Hidangan tradisional Minangkabau ini terbuat dari irisan daging sapi yang dimarinasi, dikeringkan, kemudian digoreng hingga renyah sebelum dilumuri dengan bumbu balado pedas khas kami.
Dendeng Balado By NCC menghadirkan cita rasa asli Indonesia langsung ke meja makan Anda. Setiap irisan daging sapi premium kami diresapi dengan sempurna menggunakan campuran bumbu balado tradisional yang kaya akan cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk. Hasilnya adalah perpaduan luar biasa antara rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang mewakili jantung kuliner Indonesia.
Cukup panaskan dan sajikan dengan nasi putih hangat untuk menikmati hidangan istimewa yang menangkap esensi tradisi kuliner Sumatera.
Keistimewaan Dendeng Balado Kami
- Resep Autentik: Dibuat mengikuti teknik memasak tradisional Minangkabau
- Bahan Premium: Terbuat dari potongan daging sapi pilihan dan rempah-rempah terbaik
- Tekstur Sempurna: Irisan daging renyah dengan bagian dalam yang empuk
- Rasa Seimbang: Perpaduan harmonis antara pedas, gurih, dan sedikit manis
- Kualitas Terjamin: Tersertifikasi BPOM (MD 270946001100032)
- Tersertifikasi Halal: ID31110000525290722
Bahan-bahan
Daging sapi, cabai merah, bawang putih, bawang merah, gula merah, daun jeruk, serai, asam jawa, garam, dan rempah-rempah alami.
Panduan Cara Memanaskan
Cara Microwave (15 menit)
- Buka plastik pembungkus dan tuangkan ke dalam wadah yang aman untuk microwave
- Lakukan reheat selama 1-2 menit
- Jika kurang panas, bisa ditambah 1 menit
- Aduk rata sebelum disajikan
Cara Rebus (15 menit)
- Rebus air hingga mendidih (100°C)
- Rendam kemasan tertutup ke dalam air mendidih
- Diamkan selama 10-15 menit
- Angkat kemasan, buka dengan hati-hati, dan pindahkan ke piring saji
- Aduk rata sebelum disajikan
Saran Penyajian
Secara tradisional, dendeng balado disajikan dengan:
- Nasi Putih Hangat: Pendamping sempurna untuk daging yang kaya rasa
- Sambal Hijau: Untuk yang menyukai tambahan pedas
- Sayur Daun Singkong: Melengkapi rasa kaya dari dendeng
- Timun Segar: Menambah kesegaran dan menyeimbangkan rasa pedas
Informasi Penyimpanan
| Jenis Penyimpanan | Suhu | Masa Simpan |
|---|---|---|
| Freezer | -18°C sampai -23°C | 18 bulan |
| Chiller | 1°C sampai 4°C | 12 bulan |
| Suhu ruangan | 23°C sampai 27°C | 6 bulan |
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah saya perlu menambahkan bahan tambahan saat memanaskan makanan Ready to Heat By NCC?
Tidak, semua makanan Ready to Heat By NCC, termasuk Dendeng Balado kami, sudah dibumbui dengan sempurna dan siap dinikmati setelah dipanaskan tanpa bahan tambahan.
Bagaimana cara menyimpan Dendeng Balado jika tidak langsung dikonsumsi?
Anda bisa simpan Dendeng Balado Anda disuhu ruangan ataupun freezer, karena produk dendeng balado kami sudah melalui proses sterilisasi retort jadi tahan disuhu ruangan hingga 6 bulan.
Apakah produk ini pedas?
Ya, Dendeng Balado kami memiliki tingkat kepedasan sedang hingga pedas, sesuai dengan cita rasa asli masakan Padang. Saus balado kami menghadirkan rasa pedas yang kaya dan kompleks yang seimbang dengan rasa gurih.
Apa perbedaan antara dendeng balado dan rendang?
Meskipun keduanya adalah hidangan terkenal dari Minangkabau, dendeng balado terdiri dari irisan daging sapi goreng renyah yang ditaburi saus balado pedas, sedangkan rendang adalah daging sapi yang dimasak perlahan dalam santan dan rempah-rempah hingga empuk dan kering.
Tentang Warisan Budaya Dendeng Balado
Dendeng balado memiliki akar yang dalam dalam budaya Minangkabau di Sumatera Barat. Secara tradisional, metode pengawetan ini membantu memperpanjang umur simpan daging di iklim tropis. Saat ini, dendeng balado dianggap sebagai salah satu kekayaan kuliner Indonesia, mewakili karakter masakan Padang yang berani dan pedas yang telah menjadi favorit di seluruh nusantara dan mancanegara.
Hubungi By NCC
Ikuti kami untuk informasi kuliner Indonesia autentik dan penawaran spesial:
- Instagram: @by.ncc
Share
